Ename Rouge is een dieprood abdijbier met licht roze schuimkraag waarbij het natuurlijke aroma van kersen domineert. De zoetzuur verhouding bij dit fruitbier met body is perfect in balans door toevoeging van kriekensap. De afdronk is bijzonder fris zonder enig spoor van bitterheid en vooral… Smaakt naar meer!
Soort: fruitbier 
Kleur: Koper 
EBC: 40
Smaak: Volmondig en ietwat zalvend, zoete mout, fruitige toetsen, karamel, een nauwelijks waarneembaar zuurtje, een heel milde hopbitterheid.
Neus: Fruitig (rijpen rood fruit) en kruidig aroma, karamel, zoete mout, gist.
Alcoholpercentage (ABV): 6.00%
Aanbevolen schenktemperatuur: 6 à 8 ° C
Verpakking fles: 33cl
Verpakking vat: 20l
Foodpairing: Wildpastei met bosbessengelei, tajine van kefta met rozijnen, peperkoek, speculaasijs, kaas: Ossau Iraty
