Fier, koppig, karaktervol… Keizer Karel dichtte de rebelse Gentse ‘stroppendragers’ al deze eigenschappen toe. Wat geldt voor de Gentenaars, gaat ook op voor deze sterke blonde.
Soort: blond 
Kleur: Blond / Geel 
EBC: 9
Smaak: Verfrissend mondgevoel, aangename moutzoete aanzet gevolgd door kruidige en gistige toetsen, een medium lange afdronk met een ingetogen milde hopbitterheid.
Neus: Vrij complexe neus met hinten van fruit (banaan, citrus), kruiden, gist, honing en zoete mout.
Alcoholpercentage (ABV): 6.90%
Aanbevolen schenktemperatuur: 6 à 8 ° C
Verpakking fles: 33cl, 75cl
Verpakking vat: 20l
Foodpairing: Asperges op Vlaamse wijze, vis, kalfsgebraad
