Geuze Mariage Parfait is een traditionele ongezoete, ongefilterde Oude Geuze uit Lembeek. Eén keer per jaar wordt bij Brouwerij Boon een mengsel gemaakt van verschillende grote vaten Lambiek van 3 jaar oud.Deze Lambiek wordt speciaal gebrouwen en heeft een hoge vergistingsgraad. Dit geeft na een rijping van 6 à 12 maanden in de fles een bijzondere “Oude Geuze” van wel 8 Vol. % Alc.
Soort: gueuze 
Kleur: Goud 
EBC: 12
Smaak: 3 jaar oude Lambiek smaakt heel bijzonder, vooral toetsen van citrus (pompelmoes, lemoen), houtaroma’s (vanille, kruidnagel, eik), en fenolische componenten die verwijzen naar whisky, vormen de boventoon. Wijnzuren en de smaak van jonge appels ronden het geheel af.
Alcoholpercentage (ABV): 8.00%
Aanbevolen schenktemperatuur: Schenken aan 12 à 14 °C
